Blini (russische Pfannkuchen) gefüllt mit Quark und Rosinen

Zutaten: Teig 49,5% (Weizenmehl, Flüssigvollei, Milch, Sprudelwasser, Kartoffelstarke, Zucker, Speisesalz)

Füllung 50,5% (Quark, Rosinen, Zucker, Vanillezucker, Eigelb, Salz)

Erhalten keine Lebensmittelzusatzstoffe und Aromen.

Zubereitung: In einer Pfanne pflanzliches Öl verteilen und erhitzen. Die aufgetauten Pfannkuchen bei mittlerer Hitze in der Pfanne goldbraun von beiden Seiten braten. Oder in der Mikrowelle erhitzen.

Warm servieren.

Achtung: NICHT erneut einfrieren!