Vegan – Borschtsch (ohne Fleisch)

Tiefgekühlte ukrainische Rote-Bete-Suppe

Gewicht: 0,50 kg
Schockgefrostet bei -30 °C

Zutaten
Wasser, Rote Bete (12 %), Weißkohl, Kartoffeln, Weiße Bohnen (8 %), Karotten, Zwiebeln, Lauch, Paprika, Tomatenmark, Sonnenblumenöl, Backpflaumen, Zucker, Salz, Pfeffer, Rote-Bete-Saft (Rote Bete, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Lorbeerblatt, Würzzubereitung (Salz, Karottengranulat, Pastinake, Porree, Petersilie), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Kann Spuren von Nüssen, Sellerie, Senf, Sesam, Soja enthalten.

Nährwerte pro 100 g
Energie: 240 kJ / 57 kcal
Fett: 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 7,5 g
davon Zucker: 3,5 g
Eiweiß: 2,2 g
Salz: 1,0 g

Zubereitung
Gefrorenen Inhalt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter Rühren vollständig erhitzen oder in der Mikrowelle durcherhitzen.

Lagerung
Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht erneut einfrieren.

Hersteller
Pelmenihaus „Dawaj-Dawaj“
Inh. Maxim Satanovskiy
Berliner Str. 48
01067 Dresden
Deutschland