Wareniki mit Pilze und Zwiebel. Vegan

Zutaten: Teig 45% (Weizenmehl,  Trinkwasser, Speisesalz)

Füllung 55% (Champignons, Zwiebel, Sonnenblumenöl, Weizenmehl, Speisesalz, schwarzer Pfeffer)

Keine Lebensmittelzusatzstoffe und Aromen erhalten

Nährwertangaben (je 100g)

Brennwert (Energie)  924,7 kJ / 220,8 kcal

Fett                                             10,2 g

Davon gesättigte Fettsäuren        2.99 g

Kohlenhydrate                              30 g

Davon Zucker                              0,5 g

Eiweiß                                          7,7 g

Salz                                             1,4 g

Zubereitung: Gefrorene Teigtaschen in siedendes, gesalzenes Wasser geben, umrühren. Nach dem Auftauchen  7-8  Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Fertige Teigtaschen mit Schaumlöffel entnehmen.

Warm servieren. Verfeinern mit Butter oder Schmand.

​Achtung: vor der Zubereitung NICHT auftauen! In dem Fall, wenn Teigtaschen zusammenkleben – bereits vor dem Kochen separieren! NICHT erneut einfrieren!