„Вкус — точь-в-точь как у моей бабушки в Польше. Пельмени просто мечта, а доставка пришла очень быстро."
Семейное дело · с 2014
Домашние восточноевропейские блюда из отборных продуктов.
Семейные рецепты, простые продукты и настоящий вкус — привозим по всей Германии.
- 4,8 на Trustpilot
- 100% ручная работа
- Экспресс по Германии
- Семейное дело
Trustpilot 4,8 / 5
100% ручная работа
Качественные ингредиенты
Экспресс по Германии
Семейные рецепты
Кто мы
Кто стоит за Dawaj-Dawaj?
Мы — семья, которая привезла в Германию кухню своего детства. Пельмени по воскресеньям, летние вареники с вишней, борщ, от которого теплеет в доме, — рецепты, которые живут на нашем столе уже не одно поколение.
Из небольшой кухни в Берлине выросла своя мастерская. А главное осталось прежним: каждый кусочек теста — руками, начинку готовим утром, а продукты выбираем с любовью.
Никаких конвейеров, никаких компромиссов во вкусе. Только честная, настоящая еда — такая, как когда-то у бабушки.
Ручная работа
Как рождается каждое блюдо.
Четыре шага от мысли «сегодня — вареники» до момента, когда они дымятся у Вас на тарелке. И ни один из них не делает машина.
- 01
Выбор продуктов
Мука, яйца, мясо и овощи — от поставщиков, которых знаем лично. Нам важно, откуда берутся продукты.
- 02
Тесто по семейному рецепту
Замешиваем свежее тесто каждое утро — по рецепту, который достался нам от бабушки.
- 03
Лепим руками
Каждый пельмень и вареник лепим вручную. Никаких машин и упрощений.
- 04
Шоковая заморозка
Сразу — шоковая заморозка, аккуратная упаковка и экспресс-доставка по всей Германии прямо к Вам домой.
Качественные ингредиенты
Что мы кладём в кастрюлю.
Каждого поставщика знаем по имени. То, что не стали бы есть сами, на нашу кухню не попадёт.
- № 01
Мука
С немецких мельниц — мелкий помол, никаких добавок.
- № 02
Мясо
У местного мясника — мясо лучшего качества.
- № 03
Творог и картофель
Свежий творог с фермы и отборный картофель из северной Германии.
- № 04
Зелень
Укроп, петрушка, зелёный лук — только самое свежее.
Происхождение, которое мы можем доказать.
На каждой упаковке указываем, откуда основные продукты. Для нас прозрачность — это не маркетинг, а норма.
Отзывы
Что говорят наши клиенты.
4,8
из 1247 отзывов · Trustpilot
„Наконец-то настоящие вареники без магазинного привкуса. Сразу чувствуется ручная работа. Очень рекомендую."
„Качество на высоте. Хорошие продукты, честные рецепты, и за всем этим стоит приятная семья. Заказываю постоянно."
„Борщ — как в Киеве. Упаковка с душой, всё приехало охлаждённым. Идеально."
„Очень вкусно и большой выбор. В следующий раз обязательно попробую сладкие вареники. Однозначно рекомендую."
„Всё по-настоящему, свежо и без лишнего. Именно того, чего так не хватает у других."
С нашей кухни
Настоящие фото. Настоящая работа.
FAQ
Частые вопросы.
Закажите сейчас
Подайте на стол восточноевропейскую традицию.
Сделано в Германии вручную. С любовью приготовлено, бережно упаковано — и привезено прямо к Вам домой.