TiefkühlOrientalische Manti mit Rind- und Lammfleisch
Gewicht: 0,47 kg. Riesenteigtaschen zum Dämpfen, gefüllt mit Rind- und Lammfleisch, verfeinert mit Kreuzkümmel.
Beschreibung
Orientalische Manti sind Riesenteigtaschen zum Dämpfen mit einer herzhaften Füllung aus Rind- und Lammfleisch, fein abgestimmt mit Zwiebeln, schwarzem Pfeffer und aromatischem Kreuzkümmel. Handgemacht nach Familienrezept, ohne Lebensmittelzusatzstoffe und Aromen, sofort nach der Herstellung schockgefrostet. Zubereitung: Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Einen gelöcherten Einsatz einölen und die gefrorenen Manti mit Abstand von 2 cm darauf verteilen. Den Einsatz auf den Topf setzen und mit einem Deckel zudecken, ca. 35-40 Minuten dämpfen lassen. Oder in einem Dampfgarer zubereiten. Warm servieren. Verfeinern mit Butter, Schmand oder pikanter Soße. Achtung: vor der Zubereitung NICHT auftauen! Nicht erneut einfrieren!
Teig 49,5% (Weizenmehl, Flüssigvollei, Trinkwasser, Speisesalz) Füllung 50,5% (Rindfleisch, Lammfleisch, Zwiebel, Sonnenblumenöl, Kreuzkümmel, Salz, schwarzer Pfeffer). Keine Lebensmittelzusatzstoffe und Aromen enthalten.
Gluten (Weizen), Ei